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香辛料として多く用いられている。熱帯アジアの減産。葉が草質で小さく、花は黄色、唇弁は赤紫色で黄色の斑点がある。
【分類】ショウガ科【学名】Zingiber officinale (Willd.) Roscoe
オニタビラコ
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