- 自然
- 植物
- 調査番号：005-00000362
シソ（しそ）
東南アジア原産の1年生草本。茎は直立し、枝が多く、高さ1ｍぐらいになります。葉は広卵形で先はとがります。全草に芳香があり、葉は両面とも紫色をしています。梅干やショウガなどの着色に用います。
| カテゴリ | 自然 ：植物 | 時期 | 新暦： |
|---|---|---|---|
| 開催地 | 発祥時期 | 時代・年代： 不明 | |
| 参考文献 |
琉球植物目録 沖縄植物野外活用図鑑 第2巻 栽培植物 |
【分類】シソ科
【学名】Perilla frutescens (L.) Britt. cv. Acuta
