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  • 調査番号:005-00000246
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カブラ(かぶら)

蕪は株に通じ、頭という意。塊になるから。古く中国から渡来、食用野菜として広く畑に栽培する越年草。根は多肉質、球形、ときに野や長形、白、緑、紅紫、上半紫色など、品種による。根生葉は柄に翼あり束生、長さ40~60㎝、羽裂、アブラナに葉や花は同じ。品種多く、小株は播種後30~50日収穫、1年中出荷、大株は8~9月で90日で収穫。

基本情報

カテゴリ 自然 :植物 時期 新暦:
開催地 発祥時期 時代・年代: 不明  
参考文献 粟国島植物目録
学生版 原色牧野日本植物図鑑

概要

【分類】アブラナ科
【学名】Brassica rapa L.


『植物 』の収蔵品

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