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ブラジル原産の多年生草本で、茎は30㎝ぐらいまで伸び、よく分枝します。葉は淡黄色から赤色までいろいろな変化があります。和名の模様莧は、葉がさまざまな色をしているところから名づけられたとされています。花壇のふちどりに利用されます。
【分類】ヒユ科【学名】Amaranthus tricolor Regel
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