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  • 調査番号:007-00000013
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あぐにようかん(あぐにようかん)

香り高く、小粒の高級あずきをふんだんに使用したようかん。味はプレーンと黒糖味、粟国の塩入の3種となっている。甘さ控えめで、しっかりした食感が特徴。

基本情報

カテゴリ 産業 :製造業 時期 新暦:
開催地 発祥時期 時代・年代: 不明  
参考文献

概要

香りの良い小粒あずきを贅沢に使用したようかん。

『製造業 』の収蔵品

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