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海に囲まれた粟国島では古くは甘藷や麦などが栽培されていましたが、近年はサトウキビやモチキビへと移行し、ブランド化を目指した畜産にも力を入れ、多様な農産物が生産されています。鰹業が主であった漁業も裾野を広げ、栽培漁業や観光漁業にも取り組んでいます。