- 自然
- 植物
- 調査番号：005-00000623
ニンニク（にんにく）
多年生草本で6～10個数個のりん片を有しています。抽苔しない品種もあります。したがって繁殖はりん片や株芽のみで行われています。栽培にはりん片を用います。りん茎の大きさは品種により異なりますが、直径が約5～7㎝、重さが30～50ｇで、肥大には植物体がある期間低温にあうことが必要です。夏季には葉が黄変して枯れ、8月からは休眠があけ発根し萌芽します。
| カテゴリ | 自然 ：植物 | 時期 | 新暦： |
|---|---|---|---|
| 開催地 | 発祥時期 | 時代・年代： 不明 | |
| 参考文献 |
粟国島植物目録 原色版 花づくり 庭づくり 沖縄園芸百科 |
【分類】ヒガンバナ科
【学名】Allium sativum L.
