- 自然
- 植物
- 調査番号：005-00000136
ハナヤサイ（はなやさい）
キャベツと同一の原種からできた変種で、原種はヨーロッパ西北部の海岸地方に分布する多年生草本です。日本には明治初年に輸入され、現在は花菜として普通に栽培されています。葉は披針形で大型、先はとがり、基部は鈍形、短くて太い柄があり、葉緑は、波形、長さ30～50cmになります。茎の頂に、花柄やつぼみが変形・肥厚した乳白色の花球をつくります。
| カテゴリ | 自然 ：植物 | 時期 | 新暦： |
|---|---|---|---|
| 開催地 | 発祥時期 | 時代・年代： 不明 | |
| 参考文献 |
琉球植物目録 沖縄植物野外活用図鑑 第7巻 |
【分類】アブラナ科
【学名】Brassica oleracea L. var. botrytis L.
