- 民俗・文化
- 風俗
- 調査番号：003-00000172
ソテツ地獄（そてつじごく）
第1次世界大戦の間に訪れた“砂糖景気”も過ぎ去り、大戦後に不景気の波が押し寄せ沖縄経済へ波及。極度の不況に陥った人々は、米や芋を口にすることも出来ず、家畜ですら食べないソテツを食した。毒性のあるソテツは調理法をあやまると死に至る危険性があるにもかからわず、その実や幹で飢えをしのいだ。島にはソテツの群落があり、ソテツ地獄期にはソテツの実を大量に移出した。
| カテゴリ | 民俗・文化 ：風俗 | 時期 | 新暦： |
|---|---|---|---|
| 開催地 | 発祥時期 | 時代・年代： 不明 | |
| 参考文献 |
沖縄資料集成 沖縄県風土記 |
第1次世界大戦後の不況で、人々は家畜すら食べないソテツを口にするしかなく、毒性のあるソテツを調理して飢えをしのいだ。
