粟国アーカイブス　粟国島の魅力と歴史を学ぼう！

ナス（なす）

植物

インド原産の果菜で、中国へは千数百年前に仏僧によって伝えられたといわれ、日本には1200年頃前に渡来し栽培されていました。普通1年生草本として栽培していますが、肥培すると2年も3年も育って木本状になります。果実の形で長ナス、卵形ナス、丸形ナス、小ナスに大別しますが、沖縄では長ナス系と卵形ナス系が多く栽培されています。

カテゴリ	植物 　植物
時期	新暦：
開催地
発祥時期	時代・年代： 不明
参考文献	粟国島植物目録 沖縄植物野外活用図鑑　第8巻 バラ科～キツネノマゴ科

【分類】ナス科
【学名】Solanum melongena L.