ホーム ＞ 自然 ＞ チリメンチシャ
別名グリーンレタス。和名が チシャはレタスのこと。非結球型のレタス。サニーレタスの葉が緑色の品種。β－カロチンやビタミンＣ、カリウムなどの含有量はサニーレタスより少ないが、苦味がなくさっぱり味。花が開くとキクの花状になる。
【学名】Lactuca sativa var. crispa L. 【分類】キク科 栽培品
