粟国アーカイブス　粟国島の魅力と歴史を学ぼう！

ウーシとアジン（うーしとあじん）

暮らし(衣・食・住)

搗臼(つきうす)のことを沖縄ではウーシといい、そのウーシに穀物を入れて搗く杵のことをアジンという。粟をつきしらげるがらアワネギ(粟杵)とよぶようになったのであろう。上下2箇の石から成る挽臼(ひきうす)があらわれるまでは、籾殻(もみがら)を去るにも、籾糠(もみぬか)を取るにも、穀粒(こくつぶ)を粉砕するにも、すべてこの木製のウーシとアジンで行なわれた。

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時期	新暦：
開催地
発祥時期	時代・年代： 不明
参考文献	粟国村誌 沖縄の民具

【別名】（アジンの別名）アワネギ
【用途】臼（ウーシ）に穀物を入れて杵（アジン）ですりつぶす。
【関連する事柄】粟。