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ホウレンソウ（ほうれんそう）

植物

ホウレンソウは菠薐で、アジア西域の国名の唐音。西アジア原産。昔、中国より渡来。野菜として畑に栽培する1～越年草。主根は直根、肉質で淡紅色。茎は単一かやや分枝、中空、直立、高さ50㎝くらい。葉は苗のとき群生、茎上葉は互生。花は4～5月、雌雄異株、雄花は無葉の穂状。がく片4、雄しべ4．雌花は3～5個が葉えきに束生、花柱4．

カテゴリ	植物 　植物
時期	新暦：
開催地
発祥時期	時代・年代： 不明
参考文献	琉球植物目録 学生版 原色牧野日本植物図鑑

【分類】アカザ科
【学名】Spinacia oleracea L.
【花期】4-5月