粟国アーカイブス　粟国島の魅力と歴史を学ぼう！

エビヅル（えびづる）

植物

低地から山地にかけて見られる雌雄異株の常緑藤本で、茎は葉と対生する巻きひげ他物に巻きつき、長さ3～6mくらいになります。葉は心状円形で3～5に浅裂し、下面には灰色から褐色の綿毛を密布します。花は淡黄緑色の小さな花で、葉と対生する円錐花序に密に咲きます。液果は球形で黒褐色に熟して房状につき、小型のブドウのような感じがします。食べることもできますが、そう美味ではありません。

カテゴリ	植物 　植物
時期	新暦：
開催地
発祥時期	時代・年代： 不明
参考文献	琉球植物目録 沖縄植物野外活用図鑑　第6巻 山地の植物 日本の野生植物　木本Ⅱ

【分類】ブドウ科
【学名】Vitis ficifolia Bunge
【分布】北海道西南部から九州・琉球、朝鮮　
【花期】6～8月