粟国アーカイブス　粟国島の魅力と歴史を学ぼう！

カブラ（かぶら）

植物

蕪は株に通じ、頭という意。塊になるから。古く中国から渡来、食用野菜として広く畑に栽培する越年草。根は多肉質、球形、ときに野や長形、白、緑、紅紫、上半紫色など、品種による。根生葉は柄に翼あり束生、長さ40～60㎝、羽裂、アブラナに葉や花は同じ。品種多く、小株は播種後30～50日収穫、1年中出荷、大株は8～9月で90日で収穫。

カテゴリ	植物 　植物
時期	新暦：
開催地
発祥時期	時代・年代： 不明
参考文献	粟国島植物目録 学生版 原色牧野日本植物図鑑

【分類】アブラナ科
【学名】Brassica rapa L.