粟国アーカイブス　粟国島の魅力と歴史を学ぼう！

フダンソウ（ふだんそう）

植物

ヨーロッパ原産の1～2年生草本です。日本には250年ほど前に中国から渡来したと言われ、沖縄でもンスナバーの名で親しまれ、広く栽培されています。茎は直立、上方で多数分岐して高さ1ｍ内外になります。葉は2形。下の葉は大きな葉柄があり、やや根生状につきます。葉身は卵形または長卵形、先はとがり、縁は低い波状縁、茎葉は長楕円状披針形です。食用野菜、家畜の飼料。

カテゴリ	植物 　植物
時期	新暦：
開催地
発祥時期	時代・年代： 不明
参考文献	粟国島植物目録 沖縄植物野外活用図鑑　第7巻 シダ植物～まめ科 学生版 原色牧野日本植物図鑑

【分類】アカザ科
【学名】Beta vulgaris L. var. cicla L.
【花期】6月頃