粟国アーカイブス　粟国島の魅力と歴史を学ぼう！

豚（ぶた）

畜産業

各家庭に1頭から3頭くらい飼育されていたが、昔は在来種の唐豚(アーグー)で小さめ、肉付も悪く、1年くらい飼育して120～130斤程度で那覇の豚商に売られていた。旧正月は各家庭とも正月用として1頭を潰すのが慣習だった。大正中期からパークンヤーやハンプシャー品種に改良されたが、昭和28年ごろから発育も肉付も良い、米国系のランドレースの白豚が飼育されるようになった。

カテゴリ	畜産業 　畜産業
時期	新暦：
開催地
発祥時期	時代・年代： 不明
参考文献	粟国村誌

各家庭に1～3頭くらい飼育されていた。旧正月は正月用として1頭を潰して振る舞われた