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もちきびかりんとう(もちきびかりんとう)

カテゴリ 産業
調査番号:007-00000025

製造業

粟国村農漁村生活研究会加工部が開発した商品で、2006年度に農林水産省などが主催した、「食アメニティ・コンテスト」で優秀賞(農林水産大臣賞)を受賞。小麦粉以外は全て、島内で生産された素材を利用して、手作りされている。

基本情報

カテゴリ 製造業  製造業
時期 新暦:
開催地
発祥時期 時代・年代: 不明  
参考文献 http://ryukyushimpo.jp/news/storyid-22188-storytopic-4.html

概要

粟国島産の素材を原材料にした、手作りのかりんとう

  • 粟国島の公式サイト 粟国島
  • 沖縄の奥、島の奥「おくなわ」
  • 粟国島ひと口講座
  • おきなわ物語

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