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粟国の島マース(あぐにのしままーす)

カテゴリ 産業
調査番号:007-00000011

製造業

100%粟国島の美しい海から採れた塩。粟国の海塩には、サンゴから溶け出したカルシウムが100g中に6000mg、鉄分も1300mg含まれており、マグネシウムや亜鉛などのミネラルもたっぷり。まろやかな味と優しい舌触りが特徴。
粟国島では、周囲の美しいサンゴ礁の海から採れる、塩の生産が非常に盛んに行われている。栄養も豊富で美味しい塩商品が多く生産されており、「粟国島の塩ナビー」も、製造工程管理を徹底され、安くて高品質である。

基本情報

カテゴリ 製造業  製造業
時期 新暦:
開催地
発祥時期 時代・年代: 不明  
参考文献

概要

100%粟国島の海から採れた、美味しい塩。粟国島名産、サンゴ礁の恵みたっぷりで、製法にもこだわった美味しい海塩

  • 粟国島の公式サイト 粟国島
  • 沖縄の奥、島の奥「おくなわ」
  • 粟国島ひと口講座
  • おきなわ物語

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