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シンメーナービー(しんめーなーびー)

カテゴリ 民俗・文化
調査番号:003-00000102

暮らし(衣・食・住)

主に餅を蒸したり、芋を炊いたりするときに用いられる鉄鋼製の大鍋。シンメーとは4枚のことで、鍋を作る際に鉄板を4枚用いたことからシンメーナービー(4枚鍋)と言われている。米が6升炊けるほどの大きさで鍋蓋は“シンタ”と言い、茅や藁などで作られた円錐形のもの。

基本情報

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時期
開催地
発祥時期 時代・年代: 戦後~2000年(1945 ~ 2000年)  
参考文献 沖縄コンパクト辞典 株式会社琉球新報社

概要

米が一度に6升炊けるほどの大鍋。

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